Contracting in Hotellerie und Gastronomie
- Rücklagen schonen, Anfangsinvestition sparen
- 15 Jahre garantiert zuverlässiger Betrieb
- GEG-konforme, förderfähige Technik
Moderne Heiztechnik senkt den Energieverbrauch und damit die Betriebskosten. In den aktuell wirtschaftlich wechselhaften Zeiten haben viele Gastronomen ihre finanziellen Rücklagen verschlungen. Wenn dann die Heizung ausfällt, gleicht das einer Katastrophe. Mit Contracting können technische Anlagen erneuert werden, ohne eigenes Kapital zu investieren. Dazu liefern wir einen professionellen Rundum-Service, der Zeitressourcen freigibt. Zeit, die Sie brauchen, um neue Gäste anzuwerben.
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Vorteile für die HoReCa-Branche
Unsere Heiztechniken
Informieren Sie sich, welche Heiztechniken für Ihren Betrieb möglich sind. Hier einige Beispiele:
Anlagen-Contracting Hotellerie und Gastronomie
Ob Geschäftsreisende oder Urlauber – Hotelgäste wollen sich in ihrem Zimmer zurückziehen und entspannen. Wärme ist hierfür entscheidend. Ob für Dusche, Sauna oder wohlige Zimmertemperaturen – niemand nimmt hier klaglos Komforteinbußen hin. Das muss auch gar nicht sein. Unser Komplettservice garantiert rund um die Uhr den optimalen Heizungsbetrieb für Behaglichkeit bei bestmöglichem Nutzungsgrad.
Sollte die Heizungsanlage tatsächlich einmal ausfallen, registrieren wir dies durch unsere systemgestützte Fernüberwachung schon lange bevor die Störung von den Gästen bemerkt wird. So genießen Sie beim Contracting umfassend energieeffiziente Wärmeversorgung Ihres Betriebes bei voller Kostenkontrolle.
Contracting Hotellerie und Gastronomie: Beispiel Weinhaus Paul Nickel & Söhne
Das Weinhaus Paul Nickel & Söhne im romantischen Dorf Hambach ist ein Traditionsgut. Bereits seit den 1940er Jahren als Weinkellerei genutzt, hat es im Jahr 1983 die Familie Nickel übernommen, die die Tradition bis heute weiterführt. Um seinen Gästen einen schönen Ort zum Verweilen zu bieten, hat der Gutsbesitzer Hans Nickel viel Herzblut, Energie und Geld in aufwendige Modernisierungsarbeiten gesteckt. Die Vergrößerung des Angebots wie Weinproben, Firmen- und Familienfeste sowie mehrtägige Weinevents verlangte vor allem auch nach einer effektiven Wärmeerzeugungsanlage, um den erhöhten Strom- und Wärmeverbrauch zu decken.
Neueste Technik für die Vinothek
„Unsere alte Heizungsanlage hat den enormen Belastungen einfach nicht mehr standgehalten und es hat Stunden gedauert, bis es in der Vinothek überhaupt warm wurde“, berichtet Nickel. Die alte gasbetriebene Heizung mit Warmwasserspeicher wurde im Zuge der Umbaumaßnahmen durch eine komplett neue und moderne Heizungsanlage ersetzt – ein Blockheizkraftwerk der Firma SenerTec.
Zwei Dinge lagen dem Weingutbesitzer bei der Wahl der neuen Heizungsanlage besonders am Herzen: Erstens Umweltschutz und zweitens – elementar bei der Verkostung von Wein – eine Heiztechnik, die man nicht riecht. Damit war Öl mit seiner geruchsintensiven Lagerung sofort aus dem Rennen. Das BHKW der Firma SenerTec läuft mit geruchsneutralem Erdgas.
Die eigenständige Strom- und Wärmeerzeugung via Kraft-Wärme-Kopplung sorgt für besonders energieeffizientes und umweltschonendes Heizen. Deshalb wird der Einsatz von BHKW vom Staat gefördert. Die Wahl des Energieträgers bleibt dabei jedem Hauseigentümer selbst überlassen.
Ein Weinfass als Warmwasserspeicher
Das Besondere an der neuen Anlage der Familie Nickel: Ein 45.000 Liter fassendes Weinfass wurde für zwei große Pufferspeicher stillgelegt und dient nun als Warmwasserspeicher im Heizungskeller. „Die neue Anlage deckt zuverlässig unseren kontinuierlich hohen Strom- und Wärmebedarf und schont dabei gleichzeitig Umwelt und Ressourcen. Dank dem Voll-Service-Modell von german contract konnten wir sowohl die Kosten als auch den Aufwand so gering wie möglich halten“, freut sich das Ehepaar Nickel.